Festival Kuliner Kemerdekaan Manado adalah acara yang diselenggarakan di Manado dari tanggal 15 Agustus hingga 3 September 2025, sebagai bagian dari perayaan kemerdekaan. Acara ini merupakan sinergi antara Bank Indonesia (BI) Kantor Perwakilan Sulawesi Utara, Pemerintah Kota Manado, dan pihak swasta. Tujuannya adalah untuk melestarikan dan memperkenalkan kekayaan kuliner daerah Manado, serta mendukung pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner. Selain itu, festival ini juga menjadi ajang edukasi dan sosialisasi penggunaan transaksi digital berbasis QRIS.
Previous
Next
Tujuan dan Manfaat Festival
- Memperluas Transaksi Digital:BI menggunakan festival ini sebagai sarana untuk mengenalkan dan mendorong masyarakat, serta para pedagang kuliner, untuk menggunakan transaksi non-tunai melalui QRIS.
- Memperkuat Ekonomi Daerah:Dengan mendukung UMKM kuliner, festival ini bertujuan untuk mendorong pertumbuhan dan perputaran ekonomi di Manado.
- Melestarikan Budaya Kuliner:Acara ini menjadi platform untuk menggali dan mempromosikan kekayaan kuliner khas daerah Manado agar lebih dikenal oleh masyarakat luas.
- Menciptakan Momen Kebersamaan:Festival ini berfungsi sebagai momentum untuk kebersamaan antara masyarakat, pemerintah, dan berbagai pihak yang terlibat.
Peserta dan Dukungan
- Penyelenggara Utama: Bank Indonesia Kantor Perwakilan Sulawesi Utara dan Pemerintah Kota Manado.
- Dukungan Lain: Acara ini juga mendapat dukungan dari pihak swasta.
Waktu Penyelenggaraan
- Festival berlangsung selama kurang lebih 20 hari, dimulai dari tanggal 15 Agustus dan berakhir pada 3 September 2025.
